VELOUTE DE CHAMPIGNONS
- Clémence Escot
- 18 janv. 2021
- 1 min de lecture
Pluch légumes : 1 poche de champignons
+
Ingrédients :
Persil frais ou seché
700ml d’eau
50g de SKYR
Préparation :
1. Dans votre fait tout ou robot, ajoutez 2 cas d’huile, versez l’intégralité de la poche dedans. Faites dorer quelques minutes. Salez, poivrez, saupoudrez d’une cuillère à soupe de persil haché. Laissez cuire 5min
2. Couvrez d’eau
3. Prolongez la cuisson une vingtaine de minutes.
4. Ajoutez le SKYR
5. Mixez.
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